Gruppenanfragen ab 10 Personen | individuelle Absprachen
Sie möchten Familie und Freunde zu Hause von uns bekochen lassen? Gern!
Buchen Sie den Foodtruck | Foodtrailer auf dem Sandhof, wir kommen auch zu Ihnen.
Einfach: essen | trinken | unterhalten
Wir sind gern für Sie da und freuen uns auf Sie!
Juni 2023
Die Angebote finden allesamt in sehr kleinen Gruppen statt. Anmeldungen sind bereits ab einer Person möglich.
Anmeldungen unter: info@dirk-maus.de
Küchengruß
Vorspeise
Gebratene Wachtel, Mango, Schwarze Zwiebel, Sommersalat
Zwischengericht
Spargelcremesuppe, confierte Garnele, Croutons, Kräuteröl
Hauptgang
Duroc-Filet, Chili Hollandaise, Pastinake, Grünspargel, Belper Knolle
Dessert
Weißes Schokoladenmousse, Salat & Eis von der Erdbeere
Speisen | korrespondierende Weine und Getränke | Rezeptbuch
Weingut Allendorf | Oestrich-Winkel | Rheingau
Küchengruß
Vorspeise
Lachsforelle, Gurke, Buttermilch, Dill
Vorspeise II
Bio Ei, Bratkartoffel, Gänseleber, Trüffel
Vorspeise III
Lammfilet, Sellerie, grüner Spargel, Belper Knolle
Sorbet
Aprikose-Rosmarin
Hauptgang
Kalbsfilet, Brioche, Erbse, rote Zwiebel
Dessert
Cheesecake, Mango, Maracuja, Sauerrahm
Speisen | korrespondierende Weine und Getränke | Rezeptbuch
Bei gutem Wetter | Terrasse | Unkompliziert! Ansonsten wird improvisiert!
Sandhof 7
55262 Ingelheim | Ortsteil (OT) Heidesheim am Rhein
Telefon: 06132 / 4368 333
Bitte beachten Sie die Anfahrtsbeschreibung!