essen | trinken | unterhalten 

Gruppenanfragen ab 10 Personen | individuelle Absprachen
Sie möchten Familie und Freunde zu Hause von uns bekochen lassen? Gern!
Buchen Sie den Foodtruck | Foodtrailer auf dem Sandhof, wir kommen auch zu Ihnen. 

Einfach: essen | trinken | unterhalten
Wir sind gern für Sie da und freuen uns auf Sie! 

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April 2023

Die Angebote finden allesamt in sehr kleinen Gruppen statt. Anmeldungen sind bereits ab einer Person möglich.
Anmeldungen unter: info@dirk-maus.de 

ausgebucht

02

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04

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2023

ab 12.00 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Mittags bei Maus

4 Gang Menü

Motto:

85 € pro Person zzgl. Getränke

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

07

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04

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2023

ab 18.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Karfreitag Fisch-Menü

4 Gang Menü

Motto:

Küchengruß
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Confierte Lemon–Garnele | orientalischer Couscous | Minze | Joghurt | Kresse
***

Weiße Tomatensuppe | weißer Heilbutt | Kräuteröl
***

Gebratene Dorade | mediterranes Gemüse | Krustentiernage
***

Topfenmousse | Erdbeeren | Sauerrahm

100 € pro Person zzgl. Getränke

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

08

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04

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2023

12.00 Uhr & ab 18.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Samstag (Osterwochenende)

4 Gang Menü

Motto:

Küchengruß
***

Kabeljau | Kräuterrisotto | Belper Knolle
***

Hummersuppe | Rotgarnele | Balsamico | Croutons
***

Filet vom Rind | Champignon | Zuckerschote | Chili–Hollandaise | Gnocchis
***

Sauerrahmtarte | Möhren–Joghurteis | Limette

125 € pro Person zzgl. Getränke

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

09

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04

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2023

12.00 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Sonntag (Osterwochenende)

4 Gang Menü

Motto:

Küchengruß
***

Kabeljau | Kräuterrisotto | Belper Knolle
***

Hummersuppe | Rotgarnele | Balsamico | Croutons
***

Filet vom Rind | Champignon | Zuckerschote | Chili–Hollandaise | Gnocchis
***

Sauerrahmtarte | Möhren–Joghurteis | Limette

125 € pro Person zzgl. Getränke

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

10

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04

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2023

12.00 Uhr & ab 18.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Montag (Osterwochenende)

4 Gang Menü

Motto:

Küchengruß
***

Kabeljau | Kräuterrisotto | Belper Knolle
***

Hummersuppe | Rotgarnele | Balsamico | Croutons
***

Filet vom Rind | Champignon | Zuckerschote | Chili–Hollandaise | Gnocchis
***

Sauerrahmtarte | Möhren–Joghurteis | Limette

125 € pro Person zzgl. Getränke

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

13

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04

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2023

ab 18.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Gourmetmenü mit Dirk Maus

5 Gang Menü

Motto:

125 € pro Person zzgl. Getränke

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

20

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04

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2023

ab 18.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Dirk Maus und das Hummer–Menü

4 Gang Menü

Motto:

125 € pro Person zzgl. Getränke

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

21

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04

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2023

Um 18.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

~ Eins ~

ein Maus | ein Winzer | ein Tisch | ein Menü

Motto:

Weingut St. Antony | Dirk Würtz | Nierstein

175 € pro Person (4 Gang Menü inkl. Getränke)

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

27

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04

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2023

ab 18.30

Zu Gast auf dem Sandhof:

Dirk Maus Classics

4 Gang Menü zzgl. Getränke

Motto:

85 € Menü

nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

28

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2023

Außer Haus: Um 18.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

DINNER AUF DEM WEINGUT!

Maus & das Weingut Huff–Doll | Horrweiler

Motto:

120€ pro Person (Menü, Aperitif, Wein, Wasser, Kaffee)

Reservierungen: NUR über das Weingut Huff-Doll
nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

ausgebucht

30

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2023

11.30 bis 16.30 Uhr

Zu Gast auf dem Sandhof:

Kochen mit Dirk Maus

Motto:

der Frühling

Speisen | korrespondierende Weine und Getränke | Rezeptbuch

175 € pro Person

begleitende Personen (ca. 13.30 Uhr) 80 € pro Person
nur mit Anmeldung (ab 1 Person)
AnmeldungImpressionen

Weitere Termine:

Adresse

Sandhof 7
55262 Ingelheim | Ortsteil (OT) Heidesheim am Rhein
Telefon: 06132 / 4368 333

Bitte beachten Sie die Anfahrtsbeschreibung!

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